Mindestlöhne im Gastgewerbe steigen um bis zu 188 Franken
Die Erhöhung der Mindestlöhne war eine zentrale Forderung der Beschäftigten
Die neuen Mindestlöhne treten am 1. Januar 2023 in Kraft und gelten in der ganzen Schweiz (Ausnahme: wo höhere kantonale Mindestlöhne gelten).
| Lohnstufe | 2022 | 2023 | Erhöhung |
| Mitarbeitende ohne Berufslehre | 3'477.- | 3'582.- | +105.- |
Mitarbeitende ohne Berufslehre, mit Progresso-Attest | 3'682.- | 3'803.- | +121.- |
| Mitarbeitende mit eidg. Berufsattest o.ä. | 3'793.- | 3'927.- | +134.- |
| Mitarbeitende mit eidg. Fähigkeitszeugnis o.ä. | 4'203.- | 4'369.- | +166.- |
Mitarbeitende mit eidg. Fähigkeitszeugnis | 4'304.- | 4'473.- | +169.- |
| Mitarbeitende mit einer Berufsprüfung | 4'920.- | 5'108.- | +188.- |
| Pratikanten und Praktikantinnen | 2'216.- | 2'303.- | +87.- |
Teuerungsausgleich ist ein wichtiges Signal
Das Gastgewerbe sendet damit ein wichtiges Signal angesichts der aussergewöhnlich hohen Teuerung. Gerade in Branchen mit tiefem Lohnniveau ist es entscheidend, dass die Teuerung voll ausgeglichen wird, damit die Beschäftigten am Ende des Monats keine Lohneinbusse erleiden.