Inquérito reivindicações para o CCNT

Negociações e aumentos anuais dos salários mínimos, bem como dos salários efetivos (Ajustamento à inflação e aumento real)

A experiência profissional e os diplomas adquiridos no estrangeiro devem valer a pena em termos financeiros e ser tidos em conta para as categorias salariais.

Em caso de mudança de emprego, o salário mínimo não pode continuar a ser reduzido.

O tempo de trabalho máximo por semana deve ser reduzido para 40 horas sem que haja uma redução salarial.

Fim do trabalho à chamada. Planificação obrigatória e fidedigna com 3 semanas de antecedência. Fim aos contratos de salários à hora sem um número de horas mínimas asseguradas.

Para o trabalho ao domingo devem ser previstos suplementos salariais fixos.

Trabalhadores/as devem ter o direito a, pelo menos,12 fins de semana livres por ano (excluindo as férias) e 2 dias seguidos de descanso por semana.

A roupa e o calçado de trabalho devem ser pagos para todos/as pelo empregador (sem caução). O tempo para mudar de roupa deve contar como tempo de trabalho.

Os/as aprendizes da hotelaria e restauração devem ficar sujeitos/as ao CCNT e beneficiar de todas as vantagens do mesmo.

Formação dos chefes de pessoal e outras medidas eficazes contra todas as formas de abuso e discriminaçao.