Salaires dans l’hôtellerie-restauration
La CCNT fixe les salaires minimums dans l’hôtellerie-restauration. Elle garantit depuis 2012 l’intégralité du 13e salaire à tous les salarié-e-s. A quel salaire minimum avez-vous droit? Vous trouvez votre catégorie de salaire dans le tableau ci-dessous.
Les salaires minimums dès le 1er janvier 2024
| Catégorie salariale | Salaire min. par mois | Salaire min. par heure* |
|---|---|---|
| Sans formation professionnelle** | CHF 3666.- | CHF 20.14 |
| Avec cours Progresso (5 semaines)** | CHF 3892.- | CHF 21.38 |
| Avec attestation fédérale (2 ans) | CHF 4018.- | CHF 22.08 |
| Avec formation professionnelle (3 ans) | CHF 4470.- | CHF 24.56 |
| Avec formation professionnelle et 6 jours de formation continue spécifique à la profession | CHF 4576.- | CHF 25.14 |
| Avec examen professionnel | CHF 5225.- | CHF 28.71 |
* Sur la base d’une semaine de 42h., hors supp. pour vacances (10,65 %), jours fériés (2,27 %) et 13e mois de salaire (8,33 %).
** En cas de nouvelle embauche ou de changement d’établissement, une déduction de 8 % est possible sur une période d’introduction limitée. Les salaires ne peuvent pourtant pas être inférieurs aux minimums légaux cantonaux (GE, NE).
13e salaire
Le 13e salaire est usuel dans la plupart des branches. Unia s’est engagé avec succès avec les salarié-e-es de l’hôtellerie-restauration pour le 13e salaire intégral: depuis le 1er janvier 2012, après une période d’essai réussie, vous touchez l’intégralité du 13e salaire, rétroactivement dès votre premier jour de travail.
Apprenez-en plus sur la saisie du temps de travail et procurez-vous le décompte horaire (PDF).